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若者が火付け役・カンボジアでアツい火山ミートボールとは?

こんにちは、カンボジア特派員のレスマイです。

ビジネスの興亡が激しいここカンボジアでは、ほとんどの企業は4,5カ月で見切りをつけてしまうことが多いのですが、

その名の通り、特にカンボジアの若者を中心に沸騰しているビジネスがあります。

それが、火山ミートボールです。火山ミートボールを初めて見かけたのは、Sonthormok高校の付近です。

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